Referat 34Markt und Ernährung, Futtermittelüberwachung

Investitionen von Verarbeitungs- und Vermarktungseinrichtungen, die direkt landwirtschaftliche Erzeugnisse aufnehmen, werden mit Zuschüssen gefördert, wenn die entsprechenden Voraussetzungen vorliegen.

Im Bereich der Märkte für pflanzliche und tierische Erzeugnisse sind wir für die Einhaltung der Vermarktungsnormen, insbesondere im Zusammenhang mit dem Handelsklassengesetz zuständig. Weiterhin gehört die Zulassung und Kontrolle von Eierpackstellen sowie die Zulassung von Klassifizierern für die Handelsklasseneinreihung und Schlachtgewichtsfeststellung von Rindern, Schweinen und Schafen zu unseren Aufgaben.

Obst- und Gemüsemarkt

Fleisch

Eiermarkt

Bei uns im Referat werden die Investitionsförderung für Weingüter, Winzergenossenschaften und Kellereien abgewickelt. Durch die Maßnahmen soll die Qualität der Produkte verbessert, die Aufgaben bzw. Arbeitsabläufe gebündelt oder Innovationen in der Kellerwirtschaft eingeführt werden. Die Gesamtleistung des Betriebes soll hierdurch verbessert werden, was sich letztendlich beim Winzer durch ein besseres Einkommen auswirkt

Weinbauliche Maßnahmen

Kontrolliert wird die korrekte Weitergabe der Informationen im Rahmen der Fischetikettierung vom Fang beziehungsweise der Ernte bis zum Einzelhandel.

Als Teil eines umfassenden Verbraucherschutzes wird die Sicherheit und Qualität der Futtermittel durch Kontrollen bei Herstellern, Händlern und landwirtschaftlichen Betrieben überwacht.

Futtermittelüberwachung

Um regionale Spezialitäten mit traditionellen Herstellungsverfahren im Interesse der Verbraucher und der heimischen Wirtschaft vor Nachahmung und Imitation zu schützen, gibt es die Möglichkeit der Eintragung solcher besonders schützenswerten Agrarerzeugnisse und Lebensmittel in das bei der Europäischen Kommission geführte Verzeichnis als geschützte geografische Angabe (g. g. A.) oder geschützte Ursprungsbezeichnung (g. U.). Das Regierungspräsidium Karlsruhe ist dabei in Baden-Württemberg für die Kontrolle der geschützten geographischen Angaben und Ursprungsbezeichnungen bei den Herstellern zuständig und übernimmt darüber hinaus die landesweite Koordination der Kontrollen auf dem Markt.

Markenrecht